Macerowanie ziołami, dojrzewające suszone wędliny

Najlepsze kawałki mięsa są kształtowane w wyroby o wyjątkowym smaku. Dojrzewają one zanurzone w doskonale skomponowanych mieszankach ziołowych, by podczas suszenia świeżym powietrzem osiągnąć idealny, wyjątkowy smak i aromat.

Kaczka Mazurska

Macerowana ziołami i przyprawami suszona wędlina, dojrzewająca pierś z kaczki.

Subtelna, dojrzewająca pierś kaczki, która zachwyca nie tylko delikatnością, ale również dzikim i wyjątkowo słodko-pikantnym smakiem. W naszej kompozycji aromatycznych przypraw zadbaliśmy o to, aby w pełni podkreślić walory kaczego mięsa. Subtelny kminek i łagodna kolendra wspaniale komponują się ze sobą, nadając delikatny aromat. Dodatek wyszukanych gatunków papryk z wyrazistą peperoncino na czele, nadaje mięsu pikantnego charakteru. Całość wzbogaca aromatyczny lubczyku, który łączy wszystkie składniki i wydobywa z nich pełnię smaku. To idealna propozycja dla koneserów kaczego mięsa, którzy chcą spróbować czegoś nowego i niezwykłego.

W naszych wędlinach zamykamy historię oraz wspomnienia. Ich smak przenosi w czasie do lat dzieciństwa. Jesteśmy pasjonatami, dzielimy się tym, co było i jest wyjątkowe – smakiem dawnych wędlin.

Wierząc w moc naturalnych składników i bazując na starannie wyselekcjonowanych partiach mięsa, tworzymy wędliny i inne specjały, które wprowadzą Was w niepoznane dotychczas meandry smaków i aromatów. Dzięki temu, że nie ingerujemy w strukturę mięsa, zachowujemy jego szlachetną formę. Wędliny tworzymy z surowca, którego elementy nie są powtarzalne, co dodatkowo podkreśla unikalność naszych wyrobów.

Specjalnie przygotowane naturalne aromatyczne zioła sprowadzane z całego świata, z których wykonujemy mieszanki dla każdego produktu z osobna, czynią wyroby Bastionu Smaku niepowtarzalnymi. Na wysoką jakość naszych wyrobów wpływa wiele czynników, lecz naszą uwagę koncentrujemy głównie na dostarczaniu wyśmienitych i zdrowych wędlin.

Z czystym sumieniem wędliny polecamy najwybredniejszym wędlinożercom, dajemy słowo – zachwycimy i Ciebie. Na każdym etapie zamówienia, także po dotarciu i rozpakowaniu wędlin w domu, oferujemy możliwość zwrotu produktów, chociaż jesteśmy przekonani, że nasze wędliny – pachnące i smakujące wykwitnie – zadowolą nawet najbardziej wymagających.
Życzymy niezapomnianych doznań smakowych,

Zespół Bastion Smaku!

Jak przechowywać wędliny Bastion Smaku?

Poznaj sposoby prawidłowego przechowywania naszych wędlin.
Dzięki nim będziesz się cieszyć ich smakiem i aromatem przez długi czas.

1 review for Kaczka Mazurska

  1. Polski

    Cezary

    To chyba moja ulubiona wędlinka ze wszystkich kupionych. Teraz rozumiem nazwę Bastion Smaku. Kaczka przepyszna, pikantna, świetnie doprawiona ale nie zabiją to smaku kaczki. Coś przepysznego! Goście zachwyceni:)